猪场中合成氨基酸喂猪可减少粪便异味

核心提示： 本文介绍在养猪场用合成氨基酸喂猪可以减少粪便异味，详见下文。由密苏里大学、北卡罗来纳大学、普渡大学、密歇根大学和俄克拉荷马大学的专家组成的联合研究小组认为，用合成氨基酸饲料喂猪可以减少猪粪便的异味。

根据联合研究小组的初步研究，密苏里大学的加里艾里认为，与所有动物一样，猪需要大量的氨基酸来合成蛋白质，以保证快速生长和生命的延续。但是，猪食用玉米、燕麦等天然饲料后，体内会积累大量过剩的氨基酸。这些过量的氨基酸就成为排泄粪便异味尤其是臭味的来源。如果用合成氨基酸代替喂猪，猪体内过剩的氨基酸含量会大大减少，粪便的异味也会明显减少。

经试验，如果猪饲料中玉米、燕麦等天然饲料的用量减少14%18%，同时添加适量的合成氨基酸，那么猪粪中的氨含量就会降低。减少30%50%，异味就消除了。基本可以消灭，不会影响猪的生长发育。目前，联合课题组的专家也在家禽养殖场使用这项技术，因为家禽养殖同样会遇到粪便异味的问题。